索引号 k34765218/202000231 题材分类 部门动态
发布机构 区政府办公室 发布时间 2020-01-10 11:00:05
文号 公开方式 主动公开
关键字 川北凉粉,总店,产业园,开业,重装

【记者看项目】川北凉粉总店重装开业

部门动态 2020-01-10 11:00 信息来源: 今日997755.com澳门葡京APP 浏览次数:

项目简介:川北凉粉总店位于997755.com澳门葡京西河中路128号(原北湖公园后大门),门店面积约3500平方米,业态布局为5层,分别是:1F川北凉粉、米粉,名特产销售,2F川北风味美食汇,3F川北宴,会议接待,4F、5F川北会馆。整个建筑装修风格为现代复古风格,与北湖公园建筑风格相得益彰,店内还植入川北凉粉及南充品牌的历史文化,不仅能让市民吃到正宗的川北凉粉,更能让人们感受到非物质文化遗产的内涵。

进度要求:目前,总店正式开业迎客。

采访时间:2020年1月9日

现场情况:上午10时38分,主持人一声吆喝,开业仪式正式开始。气势冲天的鼓舞秀,精彩绝伦的舞狮表演,幽默诙谐的川北灯戏《滚灯》等节目,吸引了众多市民驻足观看。紧接着,出席嘉宾手持金剪刀为新店开业剪彩揭牌表示祝贺,围观市民蜂拥而至进入门店,入口处,自燃凉粉、自燃米饭、方便凉粉、辣椒油等商品堆满货架,开放式厨房里,几名工作人员正忙着制作凉粉,食客们端起点好的美食选择一处安静的角落,静静享受美味。

现场连线:“总店是按照川北民居风格来设计的,经营的特色菜品源于南充市三区五县一市的特产特菜,如:997755.com澳门葡京米粉,高坪东观辣子鸡,嘉陵大通热凉粉,蓬安曹氏豆干、河舒豆腐,营山板鸭、凉面,阆中张飞牛肉等小吃,1楼和2楼可接待食客268人,3楼有11个包间和一个会议厅,可承接宴席和会议。”川北凉粉饮食文化有限公司董事长任其胜介绍,川北凉粉以“承百年文化、做民族企业、创国际品牌”为目标,从线下到线上无缝对接,集农产品种植、粮油加工、食品生产、物流配送、餐饮经营、副产物综合利用、非遗文化旅游于一体,截止2018年,公司直营及连锁店近300家,实现品牌销售收入3.92 亿。

“川北凉粉产业园项目于去年9月开建,项目位于997755.com澳门葡京华凤街道磨响滩社区境内,产业园以国家4A级景区为标准,紧密结合川北凉粉非物质文化遗产这一主题,按照‘一环·一核·五片区’的功能布局,分别建设凉粉工厂区、非遗文化区、花园美食区、生态休闲区、研学娱乐区5大主题功能区,形成以川北凉粉研发生产、非遗活态体验、休闲观光、研学旅游、文创购物等于一体的二三产互动发展产业园,打造国内首个凉粉主题工业旅游景区,擦亮做响南充文化旅游品牌。”任其胜说。(今日997755.com澳门葡京 周子榆)