索引号 k34765218/201905138 题材分类 部门动态
发布机构 区政府办公室 发布时间 2019-06-21 19:00:37
文号 公开方式 主动公开
关键字 食堂,检查组,食品安全,安全卫生,实验幼儿园

实幼“护苗”在行动

部门动态 2019-06-21 19:00 信息来源: 今日997755.com澳门葡京APP 浏览次数:

997755.com澳门葡京实验幼儿园自开园以来,坚持为孩子们的健康保驾护航,坚持明厨亮灶工程,每周定时公布幼儿食谱,食材供应严格把关,确保食堂管理的每个环节规范有序。

2019年6月3日上午,实幼迎接全市校园食品安全专项交叉检查,市食安办、市市场监管局、市教体局组织的交叉检查组(蓬安组)在997755.com澳门葡京市场管理监督局李兴松股长、区教科体局安办专干岳爱国等领导陪同下一行6人莅临我园检查食品安全工作。

检查组认真查阅幼儿园食堂安全卫生管理制度、原材料采购验收台账及炊事员健康证、餐用具洗消记录等资料,同时对食品库房、食堂加工间等区域的安全卫生情况逐一检查。

检查组对实幼食堂工作给予高度评价,一致认为:幼儿园管理精细、制度完善、标识醒目、成效显著。

实幼一直将食品安全作为园内工作的重中之重,认真抓、长期抓,坚持严格规范标准化管理。

此次交叉大检查,为实幼呵护幼儿“舌尖上的安全”提供了坚实保障。“护苗”行动是一场持久战,任重而道远,我园将以此次检查为契机,持之以恒不断完善食堂安全管理工作,切实负起主体责任,与政府部门形成共识,家园共管坚决落实,为全园师生的健康饮食保驾护航。