索引号 667430615/201900002 题材分类 乡镇街道动态
发布机构 区政府办公室 发布时间 2019-03-18 18:04:11
文号 公开方式 主动公开
关键字 副食店,食品安全,检查组,专项检查

辉景镇:开展食品安全检查 杜绝“问题食品”流向餐桌

乡镇街道动态 2019-03-18 18:04 信息来源: 今日997755.com澳门葡京APP 浏览次数:

为切实做好食品安全工作,3月15日,997755.com澳门葡京辉景镇对辖区小学、养老院及周边副食店等开展食品安全专项检查。

检查中,检查组深入学校、养老院食堂,耐心细致地查看了厨房食材新鲜度、调味品保质期、厨房环境卫生等,详细询问了餐厨垃圾的处理方式,并对食材的保管、垃圾的处理、卫生的保持等提出明确要求。

“学校门口副食店禁止销售‘五毛’食品,这类零食高油、高糖、高盐,还添加有甜味剂、防腐剂,对青少年的身体健康发育有一定的影响。”在一家副食店内,检查组要求商家禁止销售“五毛”零食,并对在售相关食品进行了收缴封存处理。

“我们要求食堂、副食店、餐馆等负责人务必把食品安全摆在首位,尤其是食堂的经营运转必须符合食品安全相关标准,杜绝腐烂腐败食品流向餐桌。”该镇党委副书记、镇长曾晓玉说,检查过程中发现个别食堂存在餐饮具清洗消毒及食品留样登记管理不规范、台账登记不完善等问题,针对问题,检查组及时与学校负责人进行了沟通,提出整改意见,要求限期整改。“下一步,我镇将切实强化日常巡查,强化食品安全监管,广泛宣传食品安全知识,一旦发现问题,立即督促整改到位。”曾晓玉说。(今日997755.com澳门葡京   周子榆