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发布机构 区政府办公室 发布时间 2019-03-16 13:24:20
文号 公开方式 主动公开
关键字 快检,食品,演练,师生,小学,检验所

孔迩街小学:食品快检进校园 为孩子健康护航

部门动态 2019-03-16 13:24 信息来源: 今日997755.com澳门葡京APP 浏览次数:

“食品安全无小事!” 3月14日上午,南充市孔迩街小学邀请南充市食品药品检验所的检测员到学校开展食品快检演练活动,进一步增强学校管理人员和食堂工作人员食品安全意识,筑牢食品安全防线,确保全校师生饮食安全。

孔迩街小学:食品快检进校园 为孩子健康护航

当天上午,检测员运用先进、快捷的检测设备和技术,对随机抽取的西红柿、黄瓜、辣椒、白菜、青菜、韭菜等蔬菜样本的农药残留和鲜猪肉样本中的瘦肉精、水分等开展了快速检测。“经检测,蔬菜样本中农药残留和鲜猪肉样本中的瘦肉精均符合国家食品安全标准。”经过缜密的检测程序和专业设备的检测,检测员公布了检测结果。

“散装食品要有防尘设施,食物留样要足。”当天,检测人员还对学校食堂原料采购储存、从业人员健康、餐饮具清洗消毒、设施设备等进行了重点检查,查验了米、面、油、肉等主要原料的进货渠道、票据验证、贮存方法等,详细询问了食品安全应急措施准备情况,并对改进餐饮安全工作提出了指导意见。

“学校历来高度重视食品安全,建立健全了各项食品安全制度,落实专人负责管理,开展常态化食品安全隐患排查,坚决杜绝不合格食品进入校园。”孔迩街小学校长姚麒麟介绍,为切实保障师生饮食安全,学校将进一步加大食品安全管理力度,将食品快检常态化、制度化,严把食品入口关,筑牢食品安全防线,确保全校师生饮食安全。(今日997755.com澳门葡京  寇兴全)