索引号 567602942/201800093 题材分类 工作动态
发布机构 区农牧业局 发布时间 2018-01-30
文号 公开方式 主动公开
关键字 997755.com澳门葡京,农牧业,整治,专项,开展,工作

997755.com澳门葡京农牧业局开展地沟油专项整治工作

工作动态 2018-01-30 15:25 信息来源: 区农业农村局 浏览次数:

按照南充市、997755.com澳门葡京“地沟油”整治工作统一部署,997755.com澳门葡京农牧业局认真履行监管职责,不断强化屠宰环节“地沟油”专项治理工作。

一是成立局“地沟油”专项整治工作领导小组,建立健全监管责任制,落实属地管理责任,将“地沟油”专项整治工作作为年度重点工作进行部署。二是制定《997755.com澳门葡京农牧业局“地沟油”治理专项整治工作实施方案》,明确工作目标任务,采取强有力的工作措施,扎实深入开展专项整治工作。主要从落实企业主体责任,强化屠宰过程监管、落实财政补贴政策,加大执法监督力度,加强宣传引导五个方面开展工作,从源头防控“地沟油”。三是签订责任书。与各养殖场签订安全生产责任书,确保养殖场不用厨房废弃物饲喂生猪,不断提高定点屠宰企业守法经营、诚信自律意识。四是加强督查。要求各畜牧兽医站按照工作任务,及时对照目标,组织人员对辖区内养殖场、屠宰场进行督查,动物卫生监督所开展专项督查,对办事不力的单位和个人进行严格问责。五是强调规范生产。要求各企业(养殖场)必须按要求配备与生产规模相适应的无害化处理设施并保障正常运转,及时、规范对检验检疫不合格畜禽及产品进行无害化处理。要建立健全并严格执行动物进场查证验物、检疫检验不合格产品无害化处理等管理制度,如实记录屠字动物来源、检疫检验证号、销售去向和检疫检验不合格产品无害化处理等情况,建立不合格产品无害化处理台账。养殖场(户)要建立无害化处理台账,无害化处理记录和凭证保存不少于2年。

区农牧业局将按照“源头治理、疏堵结合、标本兼治、着力治本”原则,着力做好各项工作,杜绝“地沟油”流入餐桌,保障水平安全和人民群众身体健康。