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发布机构 区市场监督管理局 发布时间 2016-05-09
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997755.com澳门葡京东南食药所:开展下中坝综合整治

部门动态 2016-05-09 17:53 信息来源: 997755.com澳门葡京食品药品监督管理局 浏览次数:

为进一步加强辖区食品监管,掌握最新基础数据,5月5日,东南食药所对位于下中坝社区明宇广场附近的副食店和餐饮店进行了综合整治检查。

综合整治检查中,针对夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质等夏季食品安全特点,重点检查了食物的冷冻保藏情况,冷冻冷藏温度是否达标,以及厨房的清洁卫生等,对检查中发现的问题,执法人员现场下达了食品安全监督意见书,要求限期整改,做好进货查验记录和索证索票。